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Mousse salée et vinaigre balsamique : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de mousse salée et vinaigre balsamique du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Mousse d'avocat et de crabe, miroir balsamique
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Applemini Applemini

L'été, c'est salades, grillades, et mousses.
Les mousses qui peuvent aussi se décliner en petites verrines pour l'apéro, car l'apéro c'est aussi l'été !

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